لقمة القاضي ( زلابيه )

2010-08-25, 11:36 am

لقمة القاضي ( زلابيه )

لقمة القاضي ( زلابيه ) 899_14526.png

المكونات :

1 كوب دقيق

1/2 - 3/4 كوب ماء دافي حسب الحاجه

1 ملعقة صغيره خميره فوريه

1 ملعقه صغيره نشا

1 ملعقه صغيره سكر

الشربات :

1 كوب سكر

1 كوب ماء

نصف ليمونه

فانيليا

طريقة التحضير :

- توضع الخميره مع السكر في نصف كوب ماء دافيء وتقلب جيدا ثم تضاف للدقيق وملعقة النشا وتترك لتخمر في مكان دافيء لمدة ساعه

- تؤخد العجينه بعد التخمير ونأخد بالملعقه الصغيره وتقلي في زيت ساخن ثم تنشل وتوضع في الشربات البارد وتنشل مره اخري تأكل ساخنه .

طريقة عمل الشربات :

- يوضع كوب الماء مع كوب السكر ويرفع علي النار وعند الغليان يضاف عصير نصف الليمونه ثم نطفيء ويترك ليبرد مع اضافة الفانيليا .

وبالف هنا

سؤال البحث

نتائج البحث المساهمات المواضيع
وسم الكلمات الدليلية
بحث متقدم